Редакция: Телефон: +74742370782 e-mail:politdozor@politdozor.ru Адрес редакции: 398042, г. Липецк, Поперечный пр. 2

Кофе в зернах: чем он уникален?

29 Июн 2015

Кофе в зёрнах: чем он уникален?

Очень многие люди не представляют свою жизнь без кофе. При этом каждый человек имеет личные предпочтения в отношении этого напитка. В специализированных магазина и обычных продуктовых магазинах кофе предлагается в очень широком ассортименте. Потому выбирать тут есть из чего. Можно приобрести молотый, сублимированный, растворимый или какой-то другой кофе.

Но истинные почитатели этого дивного напитка точно знают, что настоящий вкус и аромат можно узнать, лишь отведав кофе в зернах . Конечно, на приготовление кофе здесь придётся потратить время. Ведь нужно сначала хорошо и правильно обжарить кофейные зерна, затем их перемолоть, а потом ещё и сварить. Однако все это процедура нисколько не пугает настоящих любителей кофе.

Кофе в зёрнах бывает нескольких видов — арабика и робуста. Первый вид представлен разнообразными сортами, каждый из которых обладает своим неповторимым ароматом и вкусом. Сорт определяется с учётом того, где выросло кофе. Так самые востребованные зерна растут в Бразилии. Робуста отличается крепостью. Бодрит такой кофе очень сильно. По аромату и вкусу он уступает арабике. Потому такие зерна стоят дешевле. Нередко эти два вида кофе смешивают.

Кофе в зёрнах обладает немалым количеством значимых преимуществ. Только из зёрен можно приготовить по-настоящему качественный напиток. Но учтите, что для этого нужно использовать хорошую кофемолку. В противном случае вкус напитка будет безнадёжно испорчен. Зерна имеют в своем составе определённые вещества, который уже спустя пару минут после измельчения улетучиваются. Потому молотый кофе очень отличается на вкус от кофе в зёрнах. Причём в худшую сторону.

Только благодаря кофе в зёрнах вы сможете гарантировать себе высокое качество напитка. Многие недобросовестные изготовители насыпают в пачку продукт низкого качества, а на этикетке сообщают об обратном. В итоге вы вынуждены платить много и пить невкусный кофе. В случае с зёрнами такого не произойдёт. Вы сами видите, что именно вы измельчаете и завариваете. Зерна стоит покупать в специализированном магазине.

Плюс ко всему кофе в зёрнах не нуждается в каких-то особых условиях хранения. Главное, чтобы место, где находится кофе, было сухим и чистым. Хранится кофе очень долго, потому его можно сразу много закупать. Готовьте кофе из хороших зёрен, пейте качественные напитки!

DIY — Декор Банки из под Кофе Кофейными Зернами и Бечевкой